Las 16 Mejores Azoteas de Estambul

Estambul, la gran ciudad de Turquía y gigantesca metrópoli, está partida en dos por el Bósforo: es un poco como la frontera entre dos mares y dos continentes. Esta ciudad milenaria, impregnada de una historia increíblemente rica, parece estar a caballo entre la cultura oriental y la occidental. ¡Y esta mezcla le queda tan bien! Durante el día, no se sabe a dónde ir, ya que hay muchas posibilidades para salir. Pero por la noche, no tiene elección: una escapada a los tejados de la ciudad es imprescindible para admirarla brillar con mil luces. Le ofrecemos nuestra selección de las mejores azoteas de Estambul. 

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Mikla, Pera

Esta hermosa terraza situada en la última planta del hotel Marmara Pera no sólo es una de las mejores azoteas de Estambul, sino también uno de los únicos restaurantes gourmet auténticos de la ciudad. El chef turco-finlandés Mehmet Gürs ofrece platos mediterráneos revisitados para degustar mientras se disfruta de la impresionante vista del Cuerno de Oro. Se recomienda reservar con antelación antes de ir a cenar, ya que el restaurante es muy popular.

360, Beyoglu

Como su nombre indica, 360 es una de esas azoteas de Estambul que ofrecen una vista panorámica inigualable de la ciudad. Situado en el animado barrio de Beyoglu, el 360 se encuentra en la 8ª y última planta de un edificio de la calle principal del barrio. Más que un refinado restaurante, el 360 es un lugar enteramente dedicado a la fiesta y que atrae cada noche a una variopinta multitud de residentes de Estambul y turistas que acuden a cenar, beber cócteles y bailar hasta el final de la noche al son de los sets de DJ internacionales.

Alexandra Cocktail Bar, Arnavutköy

Situado en el barrio histórico de Arnavutköy, Alexandra Cocktail Bar es una de las mejores azoteas de Estambul. En el lado europeo de la ciudad, la terraza del Alexandra Cocktail Bar ofrece una espléndida vista del Bósforo y de uno de sus míticos puentes. Los aficionados a los buenos cócteles en Estambul pueden disfrutar de muy buenas copas en un ambiente chic y de moda.

Soho House Istanbul, Beyoglu

En el barrio de Beyoglu, el Soho House Istanbul es una de las azoteas de Estambul que hay que visitar. En un ambiente acogedor e íntimo, este hotel artístico y moderno abre las puertas de su azotea, el lugar de referencia por excelencia para que los estambulitas tomen una copa y escapen del ajetreo diario. Soho House Istanbul alberga uno de los bares de cócteles más vanguardistas de Estambul, con un programa ecléctico y moderno. ¿Lo imprescindible? Saborear uno de los cócteles emblemáticos, el Raki Fizz, mientras contempla el mágico espectáculo de la puesta de sol sobre el Bósforo y las mezquitas iluminadas.

Banyan, Ortakoy

Situado en el barrio de Ortaköy, el restaurante Banyan tiene probablemente una de las azoteas más bonitas de Estambul. En efecto, el bar ofrece una vista espectacular del Bósforo, con la fabulosa mezquita de Ortaköy, el puente y el barrio de Sultanahmet. ¿Lo imprescindible? Tome un asiento en el bar, pida uno de los cócteles de marca y admire la puesta de sol sobre el Bósforo. Una hermosa experiencia que no debe perderse cuando visite Estambul. 

Spago St Regis, Nisantasi

Situada en el elegante barrio de Nişantaşı, la terraza del hotel Spago, St Regis es una de las mejores azoteas de Estambul. Este lugar aireado y moderno refleja a la perfección las tradiciones otomanas y resalta el estilo refinado y lujoso del hotel. Spago ofrece unas vistas impresionantes del Parque Macka y el Bósforo. Es el lugar perfecto para los viajeros estetas con curiosidad por descubrir la vida nocturna de la ciudad, mezclarse con los estambulitas en un ambiente dinámico y cosmopolita. En el St Regis Spago, puede sentarse a cenar y degustar los platos gastronómicos del famoso Chef Wolfgang Puck, o simplemente tomar una copa y pedir refinadas tapas, como macarons salados, falafels de labneh, rollitos de cangrejo o minihamburguesas con cebolla confitada. 

Mesai Bar, Beyoglu

Mesai Bar es un excelente bar situado en Galata Istanbul Hotel MGallery By Sofitel, Galata. Podrá disfrutar de variedades de cócteles, aperitivos y deliciosos tentempiés con una magnífica vista del Cuerno de Oro y la península histórica.

16Roof Swisshotel Restaurant & Bar, Besiktas

Situado en una ubicación única en Besiktas, Swissotel, y con vistas al hermoso Bósforo, 16Roof Terrace Bar & Restaurant es un lugar fantástico donde los huéspedes pueden disfrutar de una deliciosa comida con actuaciones de DJ en directo en un ambiente vibrante. Se puede tomar la mejor «shisha» de la ciudad mientras se saborea un sorbo del tradicional café turco. (Puede resultar caro para viajeros con poco presupuesto).

Madam Niça, Beyoglu

Madam Niça, que comenzó su aventura gastronómica como representante de la cocina del norte del Egeo por primera vez en Bozcaada, opera en su sucursal de Beyoglu con la calidad que mantiene desde el año 2020.  El restaurante, que ofrece la oportunidad de degustar diversos sabores locales en su terraza de estilo bohemio, sigue reflejando la cultura del Egeo con sus productos de decoración y sabores clásicos como los fideos caseros y el pan de masa madre. 

Divan Brasserie, Beyoglu

Divan Brasserie Beyoglu, situada en la calle Istiklal, uno de los lugares más animados de Estambul, ofrece diferentes platos de las cocinas turca y mediterránea. Puede disfrutar de los sabores de diferentes geografías preparados con la calidad de la cocina Divan, acompañados de la vista que abarca la Península Histórica y la Mezquita de Santa Sofía. Los aficionados al jazz, por su parte, tienen la oportunidad de escuchar en directo a grupos como Bulleit Boiler con el evento » Las noches de jazz » de los viernes.

Firuze Meyhane, Beyoglu

Situado en la sexta planta del edificio Nejat Eczacıbaşı de Sishane, Firuze Beyoglu es un local que refleja con éxito la cultura tabernaria de nueva generación. El lugar, donde se puede disfrutar de deliciosos aperitivos entre las 11:00 y las 23:00 frente a las vistas del Cuerno de Oro, es especialmente preferido en los meses de verano por su magnífica terraza. En cuanto a la comida, cada uno de los menús, que constan de cuatro títulos principales, tiene sus propios sabores únicos.

Suvla, Sisli

Suvla, un restaurante situado en la terraza de Kanyon AVM, es especialmente famoso por su carta de vinos, elaborados con los sabores únicos de las uvas locales de la península de Gallipoli, la variedad blanca Kınalı Yapıncak, y la variedad tinta Karasakız. Mientras disfruta de su agradable ambiente rodeado de vegetación, podrá experimentar los sabores más destacados de la cocina mundial, como el prosciutto preparado con harina de einkorn no modificada genéticamente, la pizza con mozzarella, panna y salsa pesto.

Simone Istanbul, Beyoglu

Ruz Hotels, que se encuentra en un edificio construido en 1895 en Asmalımescit y restaurado según su forma original, tiene una terraza en la azotea que hay que probar.  Simone, uno de los más nuevos de la ciudad, ofrece una maravillosa vista de Gálata, sobre todo al atardecer, y es muy apreciado tanto por su comida como por su carta de cócteles. No deje de probar los cócteles de autor de Simone, así como su cocina de inspiración mediterránea.

Oligark, Besiktas

Al lado de la arboleda Halide Hanım, en Kuruçeşme, y con vistas al Bósforo, Oligark es el lugar perfecto para contemplar la puesta de sol, tomar un aperitivo y degustar cócteles. Hay logias especiales en el Lounge Bar del lugar, que incluye en su menú sabores de la cocina mundial. Oligark, al que también puede llegarse por mar, es perfecto para disfrutar de las vistas con su gran terraza y su música.

Roka, Karaköy

Situado en Galataport, Roka ofrece sabores de la cocina japonesa contemporánea. El menú de Roka, dominado por sashami, maki, tempura y robata, consigue la máxima puntuación de quienes lo prueban. Es posible tomar deliciosos cócteles además de buenas comidas en el local, que cuenta con una terraza con vistas a Estambul.

Izaka Terrace, Beyoglu

Situada en la planta terraza del CVK Park Bosphorus Hotel en Gümüşsuyu, Estambul, Izaka Terrace marca la diferencia con sus vistas al Bósforo y a la península histórica, su energía renovada y su servicio personalizado. En la Terraza Izaka, que incluye en su menú sabores únicos de cocinas del mundo, especialmente de la cocina anatolia, los sabores tradicionales preparados con la ayuda del chef asesor Ali Ronay y el experimentado equipo de cocina se encuentran con sabores creativos. El menú de Izaka Terrace, compuesto por ingredientes compatibles tanto con paladares aventureros como tradicionales, se complementa con una colección especial de vinos y alternativas exclusivas de bebidas y cócteles. Izaka Terrace, que funciona como restaurante, bar y salón, recibe a sus huéspedes los 7 días de la semana entre las 12.00 y las 02.00 horas. Izaka Terrace, que acoge a los populares artistas de la música pop turca con actuaciones en directo en su escenario todos los viernes, ofrece a sus huéspedes horas agradables con la música de DJ Queto.