Gaziantep : Eine faszinierende Stadt im Südosten der Türkei

Gaziantep : Eine faszinierende Stadt im Südosten der Türkei… Unsere Bloggerin Theresa, lebt seit fast drei Jahren in Istanbul und hat schon viel von dem Land Türkei und den Leuten gesehen. In diesem Blogpost schreibt sie über die Stadt Gaziantep im Südosten der Türkei. Viel Spass beim Lesen! 

Gaziantep (kurz Antep genannt) ist eine faszinierte Stadt im Osten der Türkei mit Rund 1 Millionen Einwohner. Der historische Stadtkern Gazianteps versetzt dich in fast schon orientalische Zeiten zurück. Das Essen in Gaziantep ist ausgezeichnet und die Sehenswürdigkeiten zahlreich.

Was solltest du in Gaziantep unbedingt essen?

Gaziantep ist berühmt für seine Pistazien (Antep fıstığı) und für sein Katmer. Katmer ist eine Süßspeise mit sehr altem Rezept, die aus Blätterteig, besagten Pistazien und Schmand besteht. Dazu trinkt man Milch oder Tee. Auch das Baklava in Gaziantep erfreut sich einem sehr guten Ruf. Es besteht aus ähnlichen Zutaten wie Katmer. Wer es gerne herzhaft mag, sollte auf jeden Fall `Beyran Çorbası` (Çorba zu deutsch Suppe) probieren. Die Suppe besteht aus Lammfleisch, Reis, Paprika- und Tomatenmark, Butter und viel, viel Knoblauch.

Welche Museen gibt es in Gaziantep?

In Gaziantep gibt es viele Museen. Da wäre zum Beispiel das Spielzeugmuseum,  ein Hamam Museum oder das Glasmuseum. Auf keinen Fall auslassen solltest du aber das Zeugma Mosaikmuseum. Dort werden etliche Mosaiks ausgestellt so wie auch das bekannte Mosaikstück von dem Zigeunermädchen.

Welche Sehenswürdigkeiten gibt es in Gaziantep?

Im Zentrum der Altstadt thront eine Festung. In ihrem Inneren ist die Geschichte der Stadt dargestellt. Vom Dach der Burg aus hat man eine sehr gute Aussicht auf die Stadt. Unterhalb der Festung liegen viele Gassen in denen auch ein Pazar (Markt) ist.

Im Pazar kannst du  Lebensmittel wie Nüsse und Gewürze finden, aber auch Souvenirs kaufen. Wenn du die Natur magst und genug Zeit mitbringst, kannst du in dem botanischen Garten vielerlei Blumensorten bestaunen.

Wann ist die beste Zeit um Gaziantep zu besuchen?

Da Gaziantep nicht am Wasser liegt bietet die Stadt im Sommer keine Abkühlung für die hohen Temperaturen und ist deswegen nicht unbedingt zu empfehlen. Ich war im Frühling in Gaziantep und kam noch rechtzeitig um die Tulpen in ihrer vollen Pracht zu bestaunen. Im Frühling ist es tagsüber warm genug um im T-Shirt rum zu laufen und die Stadt zu erkunden.

Falls du nun Lust hast gleich einen Ausflug nach Gaziantep zu machen, verlinke ich dir hier ein Autovermietungsportal. Yolcu360 findet dir das günstigste Angebot eines Mietwagens für deinen Kurzurlaub. Das Mietauto kannst du ganz bequem je nachdem wo du in der Türkei ankommst, beispielsweise vom Atatürk Flughafen in Istanbul beziehen.